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Die glutenfreie Alternative für Allergiker
Es werden keine glutenhaltigen Zutaten eingesetzt, die Trennung von anderen Anlagen gewährleistet ein glutenfreies Produkt. Der teilausgemahlene Reis wird fein vermahlen und unter Zugabe von Wasser geknetet. Danach wird der Teig durch Düsen in die Spirelliform gebracht und anschließend getrocknet.

VERWENDUNG
Feine Nudel, mit allen Saucen kombinierbar.

RAPUNZEL
Die RAPUNZEL NATURKOST AG mit Sitz in Legau/Allgäu ist einer der führenden Erzeuger, Hersteller und Vertreiber von biologischen Lebensmitteln. Seit mehr als 30 Jahren widmet sich die RAPUNZEL NATURKOST AG dem Anbau und der Herstellung von kontrolliert biologischen Lebensmitteln und dem Handel mit ihnen. Es ist ein Sortiment von mehr als 400 kontrolliert biologischen Produkten entstanden, von denen fast die Hälfte in Legau verarbeitet oder hergestellt wird. Wir fühlen uns auch heute noch dem ursprünglichen Gedanken verpflichtet, alle Produkte so schonend und so wenig verarbeitet wie möglich herzustellen. Dabei haben wir in vielen Bereichen auf moderne Technologie gesetzt, durch die die Produktqualität der Pionierjahre enorm verbessert werden konnte.

HERKUNFT
Bolivien

ZUTATEN
Reis* (100,00%)
*= aus kontrolliert biologischem Anbau

QUALITÄT
100% bio, Bio-Siegel, IMO

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