Rapunzel Bio-Feigen Layer - Bauer-Etzel-Shop

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Schön gelegte Feigen, in kompakter Form in Folie verpackt
Traditionelle türkische Layer Feigen aus dem RAPUNZEL Türkei-Projekt. Ende August werden die reifen Früchte an den Berghängen und in den Ebenen Aydins von unseren Vertragsbauern des RAPUNZEL Türkei-Projektes von Hand geerntet. Die Feigen werden an der Sonne getrocknet und vor der Verarbeitung tiefgefroren, um event. Schädlingsbefall vorzubeugen. Anschließend werden die Feigen gewaschen und in die typische Layer Form gebracht und abgepackt. Bei längerer Lagerung (Trocknung) beginnt die Frucht auszuzuckern.

VERWENDUNG
Beliebter Snack, werden gerne zum Backen und für Desserts verwendet.

RAPUNZEL
Die RAPUNZEL NATURKOST AG mit Sitz in Legau/Allgäu ist einer der führenden Erzeuger, Hersteller und Vertreiber von biologischen Lebensmitteln. Seit mehr als 30 Jahren widmet sich die RAPUNZEL NATURKOST AG dem Anbau und der Herstellung von kontrolliert biologischen Lebensmitteln und dem Handel mit ihnen. Es ist ein Sortiment von mehr als 400 kontrolliert biologischen Produkten entstanden, von denen fast die Hälfte in Legau verarbeitet oder hergestellt wird. Wir fühlen uns auch heute noch dem ursprünglichen Gedanken verpflichtet, alle Produkte so schonend und so wenig verarbeitet wie möglich herzustellen. Dabei haben wir in vielen Bereichen auf moderne Technologie gesetzt, durch die die Produktqualität der Pionierjahre enorm verbessert werden konnte.

HERKUNFT
Türkei

ZUTATEN
Feigen*
*= aus kontrolliert biologischem Anbau

QUALITÄT
100% bio, Bio-Siegel, IMO

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