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Rapunzel |
Bio-Feigen Natural |
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Preis |
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250 g (15,96 € / 1kg) |
3,99 EUR
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| Preise inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
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Ganze Früchte, beste Qualität, lose in der Tüte
Ende August werden die reifen Früchte an den Berghängen und in den Ebenen Aydins von unseren Vertragsbauern des RAPUNZEL Türkei-Projektes von Hand geerntet. Anschließend werden sie direkt in den Feigenhainen auf spezielle Trockengitter gelegt und 24 Tage in der Sonne getrocknet. Die getrockneten Feigen werden zunächst schockgefroren, um Insekten abzutöten und dann intensiv auf Mykotoxine untersucht. Unter UV-Licht werden sie einzeln von Hand auf Aflatoxine kontrolliert. Anschließend werden sie in einer Meersalzlösung gewaschen, wodurch sie eine saftige, glänzende Oberfläche bekommen. Feigen enthalten viel Magnesium, Kalium und Eisen.
VERWENDUNG
Ideal für Früchtebrot,Gebäck und für den Sport, kann die Verdauung anregen.
RAPUNZEL
Die RAPUNZEL NATURKOST AG mit Sitz in Legau/Allgäu ist einer der führenden Erzeuger, Hersteller und Vertreiber von biologischen Lebensmitteln. Seit mehr als 30 Jahren widmet sich die RAPUNZEL NATURKOST AG dem Anbau und der Herstellung von kontrolliert biologischen Lebensmitteln und dem Handel mit ihnen. Es ist ein Sortiment von mehr als 400 kontrolliert biologischen Produkten entstanden, von denen fast die Hälfte in Legau verarbeitet oder hergestellt wird. Wir fühlen uns auch heute noch dem ursprünglichen Gedanken verpflichtet, alle Produkte so schonend und so wenig verarbeitet wie möglich herzustellen. Dabei haben wir in vielen Bereichen auf moderne Technologie gesetzt, durch die die Produktqualität der Pionierjahre enorm verbessert werden konnte.
HERKUNFT
Türkei
ZUTATEN
Feigen*
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
QUALITÄT
100% bio, Bio-Siegel, IMO
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