Rapunzel Bio-Pistazien in der Schale geröstet, gesalzen

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Geknacktes Vergnügen!
Die Rapunzel Vertragsbauern ernten die Pistazien in Bündeln mit der Hand vom Baum und lassen sie an der Sonne trocknen. Danach werden sie für mindestens 8 Stunden in Wasser eingeweicht, damit die äußere Hülle entfernt werden kann. Nach nochmaligem Wässern öffnen sich ca. 10 % aller Pistazien von selbst. Die übrigen 90 % werden maschinell geöffnet bevor sie geröstet und gesalzen werden. Sie enthalten wertvolle einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Eiweiße, wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente, Eisen, Kalium, Calcium und Phosphor. Außerdem sind sie reich an Vitamin A, B1, B6 und E.

RAPUNZEL
Die RAPUNZEL NATURKOST AG mit Sitz in Legau/Allgäu ist einer der führenden Erzeuger, Hersteller und Vertreiber von biologischen Lebensmitteln. Seit mehr als 30 Jahren widmet sich die RAPUNZEL NATURKOST AG dem Anbau und der Herstellung von kontrolliert biologischen Lebensmitteln und dem Handel mit ihnen. Es ist ein Sortiment von mehr als 400 kontrolliert biologischen Produkten entstanden, von denen fast die Hälfte in Legau verarbeitet oder hergestellt wird. Wir fühlen uns auch heute noch dem ursprünglichen Gedanken verpflichtet, alle Produkte so schonend und so wenig verarbeitet wie möglich herzustellen. Dabei haben wir in vielen Bereichen auf moderne Technologie gesetzt, durch die die Produktqualität der Pionierjahre enorm verbessert werden konnte.

HERKUNFT
Türkei

ZUTATEN
Pistazien*, Meersalz
*= aus kontrolliert biologischem Anbau

QUALITÄT
100% bio, Bio-Siegel, IMO

Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben:

Durchschnittliche Bewertung:

(1 Bewertung insgesamt)

Geschrieben von Dorota K. am 15.06.2011

Schnelle Lieferung, Ware lecker.

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