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Fruchtig-blumiger Bio-Sonnenblumenhonig
Im sonnenverwöhnten und vom Kapatenbogen umschlossenen Siebenbürger Hochland gedeihen leuchgtende Sonnenblumenfelder. Dort sammeln die Bienen den Nektar als späte Sommertracht. Farbintensiver, leuchtend-gelber Honig mit leicht kristallinschmelzender Struktur. Langes und intensives Geschmackserlebnis. Ideal aufs Brot. Variantenreich für süß-fruchtige Marinaden und Desserts.

VERWENDUNG
Variantenreich für süß-fruchtige Marinaden und Desserts.

BIOLADEN-HONIG
Ökologisch erzeugter Honig zeichnet sich durch besondere Standards, die für die Haltung der Bienen und die Gewinnung des Honigs gelten, aus. Der Standortwahl kommt hierbei eine große Bedeutung zu. Ökologisch bewirtschaftete Flächen sind zu bevorzugen. Ein weiterer, wichtiger Aspekt bei der ökologischen Bienenhaltung ist die Art der Behausung, hierzu werden Naturmaterialien wie z.B. Holz verwendet. Beim Wabenbau wird dem Bienenvolk die Gelegenheit gegeben die Waben selbst auszubauen. Außerdem spielen Völkerführung, Bienengesundheit, Wintervorrat sowie die Honigqualität - der Honig darf bei Ernte und Pflege nicht über die Bienenstocktemperatur erhitzt werden - eine bedeutende Rolle.

HERKUNFT
Rumänien

QUALITÄT
100% bio, Bio-Siegel, Bioland

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