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Bio Weistannen Honig aus dem Schwarzwald
Im Schwarzwald sammeln die Bienen von den Nadeln der majestätischen Weißtannen feinsten Honigtau. So entsteht diese feinherbe, aromatische und sehr geschätzte Spezialität mit unverwechselbarer mild-würziger Note.

VERWENDUNG
Eignet sich daher sehr gut zum Süßen von Tee oder Müsli. Besonders lecker auch auf einem lauwarmen Croissant.

BIOLADEN-HONIG
Ökologisch erzeugter Honig zeichnet sich durch besondere Standards, die für die Haltung der Bienen und die Gewinnung des Honigs gelten, aus. Der Standortwahl kommt hierbei eine große Bedeutung zu. Ökologisch bewirtschaftete Flächen sind zu bevorzugen. Ein weiterer, wichtiger Aspekt bei der ökologischen Bienenhaltung ist die Art der Behausung, hierzu werden Naturmaterialien wie z.B. Holz verwendet. Beim Wabenbau wird dem Bienenvolk die Gelegenheit gegeben die Waben selbst auszubauen. Außerdem spielen Völkerführung, Bienengesundheit, Wintervorrat sowie die Honigqualität - der Honig darf bei Ernte und Pflege nicht über die Bienenstocktemperatur erhitzt werden - eine bedeutende Rolle.

HERKUNFT
Deutschland

QUALITÄT
100% bio, Bio-Siegel, Bioland

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